02 2016, 21:05 Пятница
1 AZN = 43.6 RUR

Азербайджанский плов удивил жителей Тулы

  
На прошедшем на днях в Туле фестивале национальной кухни Азербайджан представил свой знаменитый сладкий плов, приготовленный по старинным азербайджанским рецептам. ВИДЕО

Русские, азербайджанцы, татары, немцы, евреи и другие народы, проживающие на территории Тульской области, объединились объединились на фестивале с одной целью - угостить туляков своими национальными блюдами. 

Все, что приготовили кулинары, с трудом уместилось на 14 огромных столах. Это и знаменитый татарский чак-чак, и немецкие пироги, и шарлотки, и коронная еврейская рыба. 

Всех посетителей удивили азербайджанцы - они приготовили сладкий плов. Если вы думали что плов - блюдо сугубо узбекское, то ошибались, в Азербайджане его больше 40 разновидностей. 



Русские столы занимали целый угол: травяной целебный чай, блины, икра, моченые яблоки, всевозможные соленья и первый русский салат – винегрет.

Оказывается в Туле есть большая вьетнамская диаспора. Они привезенные ими семена лотоса по вкусу вообще не на что знакомое нам не похожи. Не остались в стороне и цыгане - вот их национальный пирог с творогом и орехами, называется Савиак. 

Двух похожих блюд здесь, пожалуй, не возможно было найти, как не найти двух одинаковых культур, но как же здорово, когда они собираются по таким поводам. Подобный фестиваль проводится в Туле уже в четвертый раз, с 2011 года. 

 


Новости партнеров

Другие новости по теме
В марте 2016 года Москва впервые примет Неделю Азербайджанской моды
829
Культура
Культура 25.08 18:39
Юный азербайджанец выступит на детском "Евровидении-2015"
Молодой исполнитель Руслан Асланов выступит на детском конкурсе песни "Евровидение-2015", правда представлять парень будет Беларусь.
Автор «Тотального диктанта - 2016» рассказал о содержании задания в этом году
521
Культура
Культура 11.02 12:55
Актер Пьер Ришар ночью прокатился в московском метро и сравнил его с музеем. ФОТО
Известный французский актер гостил в Москве около недели и перед отъездом он не смог отказать себе в удовольствии и спуститься в метро. Правда месье Ришар сделал это ночью и проехал несколько станций не в обычном, а в ретровагоне.
Культура 22.09 18:2
В Сочи скончался дрессировщик Мстислав Запашный
В Сочи на 79-м году жизни скончался дрессировщик, народный артист СССР Мстислав Запашный. Об этом в четверг сообщает ТАСС.
Анастасия Волочкова прилетела в Баку на Евроигры. ФОТО
1288
Культура
Культура 08.09 18:36
В Москве прошла юбилейная выставка председателя Союза художников Азербайджана (фото)
В Москве на ВДНХ открылась юбилейная выставка председателя Союза Художников Азербайджана, народного художника Фархада Халилова.

Культура 10.07 11:34
В Баку открывается филиал Московского медицинского университета имени Сеченова
В Баку открывается филиал Первого Московского Государственного Медицинского Университета (МГМУ) имени И. М. Сеченова. Уже с 15 сентября - нового учебного года в Азербайджане - сто студентов будут обучаться по специальности лечебное дело. Занятия будет проводить профессорско-преподавательский состав московского вуза.
Присоединяйтесь к нам
Последние новости

Присоединяйся к нам в Cоц. сетях
У нас есть группа в Facebook
Присоединяйся и будь в курсе новостей! Присоединяйся
А еще мы есть в: