V Международный фестиваль варенья открывается в субботу в азербайджанской Габале, сообщает РИА Новости.
Фестиваль будет проходить в отеле «Кавказ Караван-сарай» в течение двух дней.
Свою продукцию будут демонстрировать производители из разных стран, в том числе из России.
Мероприятие состоится при поддержке Министерства культуры и туризма Азербайджана, властей Габалинского района, Ассоциации национальной кулинарии республики и Центра национальной кулинарии.
На мероприятии свою продукцию продемонстрируют производители варенья из 30 регионов Азербайджана, а также из России, Боснии и Герцеговины, Великобритании, Ирана, Казахстана, Ливана, Пакистана, Сербии, Словакии, Турции, Узбекистана, Украины, Хорватии.
Участники фестиваля представят варенье из абрикоса, айвы, грецких орехов, ежевики, клубники, сливы, черешни и лепестков роз. Оценивать варенье будет международное жюри.
Международное жюри фестиваля возглавит один из самых титулованных кулинаров в мире президент Всемирной ассоциации кулинаров Томас Гуглер.