В России сильно подорожает красная икра

Руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев предупредил о росте цен на красную рыбу и икру на 25-30 процентов в 2019 году, передает «Интерфакс».

По его словам, на Дальнем Востоке уже начались продажи лососей, и розничные цены взлетели в два раза по сравнению с прошлым годом. Так, сахалинская горбуша продается по 320-380 рублей за килограмм, камчатская кета — по 390-410 рублей, сима — по 550-570 рублей.

«По мере нарастания уловов цена лососей, безусловно, будет снижаться, однако возможность вернуться на прошлогодний уровень, когда был поставлен рекорд по вылову лососей, исключена», — заявил Савельев.

По оценке ученых, рекомендованный вылов лососей в этом году составляет 461 тысячу тонн. При этом в 2018 году российские рыбаки добыли рекордный объем тихоокеанских лососей — 675,8 тысячи тонн.