В Москве с 13 по 23 августа пройдет Пятый гастрономический фестиваль «Вкусы России». Фестиваль организован Минсельхозом России совместно с Правительством Москвы. Фестиваль развернется на ВДНХ между фонтаном «Каменный цветок» и площадью Дружбы народов. В 2026 году, объявленном Годом единства народов России, событие приобретёт особое смысловое звучание: он становится не просто гастрономическим фестивалем, а точкой сборки страны, где единство рождается естественно — через тепло, хлеб и уважение к тому, что выращено своими руками, пишет «Московская перспектива».

В этом году москвичей и гостей столицы вновь ждет большое гастрономическое путешествие по кулинарной карте России. Производители из 75+ регионов страны представят более 5 тысяч наименований продуктов питания и гастрономических брендов: бабаевский калакурник из Вологодской области, сыр «Малевич» из Курской области, напиток из пермской чаги, башкирский казылык, рязанский калинник, уральское варенье из одуванчиков, чувашский шартан и многое другое.

Посетители смогут не только попробовать и приобрести продукцию в ресторанном дворике и на ярмарке региональных брендов, но и познакомиться с историей её создания, пообщаться с фермерами, сыроварами, пасечниками, рыбаками и ремесленниками, которые сохраняют и развивают локальные гастрономические традиции. С понедельника по четверг фестиваль будет готов встречать гостей с 11:00 до 21:00, а в пятницу и выходные — с 10:00 до 22:00.

Фестиваль традиционно объединит гастрономию, культуру и семейный отдых. Яркая культурная программа дополнит гастрономическое путешествие и покажет: за одним столом — одна страна. Детей ждут ежедневные творческие мастер-классы: аквагрим, лепка из полимерной глины, создание модных стикеров для телефона и декорирование рамок воздушным пластилином и другие активности. Любители кулинарии смогут принять участие в гастрономических мастер-классах. На память о фестивале гости смогут сделать яркие снимки в фотобудке и на специальной фотозоне.

На «Вкусах России» появится винное направление, которое представит «Виноград» — крупнейший этногастрономический фестиваль страны. Каждый год он путешествует по городам России, объединяя науку, образование, культуру, гастрономию и винодельческие традиции. В августе фестиваль делает остановку на ВДНХ, чтобы жители и гости столицы смогли исследовать винную карту страны: познакомиться с производителями из Крыма, Кубани, Кавказа, Дона и других регионов, узнать больше о местных сортах и увидеть, насколько разнообразно отечественное виноделие.

Для юных гостей «Вкусов России» будет работать семейная зона от НИЦ «Курчатовский институт» и Политехнического музея. Под руководством наставников дети смогут почувствовать себя учеными и поставить десятки увлекательных экспериментов по биологии, химии и физике.

На фестивале также откроется фотовыставка «Вкусы России», посвященная гастрономическим брендам нашей страны. Экспозиция объединит 20 стендов с историями знаковых региональных продуктов и блюд. Посетители узнают, зачем кубанские яблоки летали в космос, как московская плюшка получила свое название, почему донской курник считается символом семейного благополучия и еще много необычных фактов о региональных гастробрендах. Экспозиция создана совместно с информационными партнерами фестиваля.