СМИ: Запад столкнулся с дефицитом продуктов

Западные страны этим летом столкнулись с нехваткой некоторых продуктов, например, пива, попкорна, лука и салями. Ситуация связана со сбоями в цепочках поставок, пишет ТАСС со ссылкой на западное агентство.

"За последние несколько месяцев многие случайные продукты стали необычайно дорогими или труднодоступными. Это касается, например, салата латук в Австралии, лука и салями в Японии и даже бутилированного пива в Германии, что заставляет бизнес искать альтернативы, чтобы накормить клиентов, - пишет агентство. - Проблема обычно заключается не в отсутствии продуктов, а в большей степени с растянутой системой глобальной цепочки поставок. Это вихрь факторов: от неблагоприятной погоды и пандемии до геополитической напряженности и восстановления спроса".

В Германии не хватает стеклянных бутылок, в том числе из-за конфликта на Украине, которая поставляет стекло. "Нехватка попкорна в США также стала источником беспокойства для кинозрителей. <...> Фермеры могут перейти с кукурузы на более прибыльные культуры", - говорится в статье.

В Австралии одна из сетей быстрого питания заменила латук в бургерах на капусту, а в Великобритании McDonald’s был вынужден ограничить использование помидоров из-за высоких затрат на отопление теплиц.