Здравствуйте! Я Даша Тарасова. Это программа “В фокусе” - обзор публикаций об Азербайджане в российских и зарубежных СМИ. Вот о чем расскажем сегодня:
- Откровенное интервью. Президент Азербайджана озвучил пункты мирного договора, по которым Баку и Ереван не могут договориться
- Экологическая угроза. Американские СМИ обратили внимание на проблему обмеления Каспийского моря
- Мамма миа! Невероятные приключения итальянца в Азербайджане.
ИНТЕРВЬЮ
Президент Азербайджана Ильхам Алиев дал интервью ВГТРК и РИА Новости. Оно получилось откровенным, смелым и своевременным. Президент Азербайджана, пожалуй, впервые озвучил два несогласованных пункта мирного договора. Они оказались неожиданными.
Ильхам Алиев: “Ведь по мирному договору мы на самом деле сделали большой прогресс. Из 17 статей этого документа 15 согласовано, осталось 2. Одна из них касается воздержания от международных исков друг к другу… А другая статья касается неразмещения представителей других стран на нашей границе. Почему это важно для нас? Потому что под видом так называемых европейских наблюдателей на границе с нами, с армянской стороны, создана инфраструктура НАТО”
Помимо несогласованных статей у Азербайджана есть дополнительные условия, без которых мирный договор с Арменией подписан не будет.
Ильхам Алиев: “Мирный договор и одновременное вооружение Армении против Азербайджана – это два несопоставимых курса. Ну и еще два момента, которые армянская сторона должна сделать. Первое – это изменить свою конституцию. Потому что в конституции существует ссылка на декларацию независимости, которая в свою очередь содержит территориальные претензии к Азербайджану. Где объявляется бывшая Нагорно-Карабахская автономная область частью Армении. Поэтому изменение конституции – это не наша прихоть, это просто объективные условия. И второе наше условие – это ликвидация Минской группы ОБСЕ”
В интервью также была затронута международная повестка и российско-азербайджанские отношения. Ильхам Алиев рассказал об участии российских компаний в восстановлении Карабаха и заверил, что русский язык в Азербайджане под надежной защитой.
Ильхам Алиев: "Никаких ограничений никогда, во всяком случае, в период моего отца и мой период не было и не будет. Напротив, мы всячески стараемся создавать дополнительные условия для того, чтобы люди лучше знали русский язык, знали его в совершенстве. У нас функционирует более 320 школ с обучением на русском языке. В целом на русском языке обучаются или же изучают его как второй около миллиона наших учеников. Восемьсот тысяч изучают как второй"
В конце интервью ведущий Дмитрий Киселев спросил Ильхама Алиева чтобы он пожелал россиянам в наступающем году мира. Президент Азербайджана не задумываясь ответил.
“Первое, что приходит в голову – это мир. Чтобы в 2025 году война закончилась, люди вернулись домой и жили в мире, учились понимать друг друга”
Это интервью без сомнения разойдется по всему миру и его еще долго будут обсуждать ведущие политологи.
ПОЛИТИКА
Азербайджан и Армения не нуждаются в участии посредника в мирных переговорах, чтобы не допустить внешнего вмешательства, об этом пишет Сaspian news со ссылкой на помощника президента Азербайджана.
Хикмет Гаджиев: «Баку и Ереван ведут мирные переговоры, и нет необходимости в участии третьей стороны. Наоборот, вмешательство третьих сторон в дела региона препятствует нормализации отношений»
Министр иностранных дел Джейхун Байрамов подтвердил, что Азербайджан и Армения пока не достигли окончательного соглашения по проекту мирного договора, и переговоры продолжаются.
Джейхун Байрамов: «Тексты преамбулы и 15 статей полностью согласованы, остались две статьи с нерешенными вопросами. Работа над решением этих вопросов продолжается. Было проведено несколько раундов переговоров и обменов текстами, но полностью согласованная версия пока не сформирована»
Байрамов уточнил, что Армения пока не хочет менять преамбулу конституции, где содержатся территориальные претензии к Азербайджану.
Джейхун Байрамов: «Недавние аргументы, представленные Арменией, неудовлетворительны. Более того, Конституционный суд Армении недавно постановил, что преамбула Конституции Армении является неизменной и не может быть изменена. Это решение еще больше осложняет ситуацию, поскольку в преамбуле содержится ссылка на Декларацию независимости Армении, которая включает в себя претензии против территориальной целостности Азербайджана»
Власти Азербайджана, включая президента Ильхама Алиева, регулярно заявляли, что Баку откажется подписывать мирный договор с Ереваном, если не будут устранены правовые препятствия.
ЭКОЛОГИЯ
Уровень Каспийского моря рекордно снизился. Британское издание Financial Times опубликовало тревожную статью о возможной экологической катастрофе из-за потепления климата.
“Средний уровень Каспийского моря в 2023 году снизился примерно на 30 см по сравнению с предыдущим годом, достигнув минимума в 28,99 м ниже уровня моря. Полное исчезновение Каспийского моря маловероятно из-за глубины средней и южной частей моря, однако многие портовые города и поселки могут оказаться под сильным давлением, а другие районы, в том числе вокруг более мелководного северного бассейна, могут высохнуть”
Исполнительный директор Программы ООН по окружающей среде Ингер Андерсен предупредила, что Каспий “находится под угрозой тройного планетарного кризиса: кризиса изменения климата, кризиса природы, утраты земель и биоразнообразия, а также кризиса загрязнения и отходов”
“Такой спад опустошит экосистемы и виды, поставит под угрозу средства к существованию и нанесет ущерб продовольственной безопасности и стабильности во всем регионе”
Каспийское море славится дикими осетровыми, ценимыми за свою икру, и является местом обитания примерно 90 процентов последних оставшихся на планете видов осетровых, а также эндемичных каспийских тюленей.
“Одна из причин - низкий сток речной системы Волги, которая протекает примерно на 3500 км через центральную и южную часть России”
Автор статьи отмечает, что в августе президент Азербайджана Ильхам Алиев поднял в беседе с президентом России Владимиром Путиным вопрос высыхания Каспия, назвав его «катастрофическим».
“По мере того, как воды становятся мельче, это влияет на «грузоподъемность» судов, заставляя их перевозить меньше грузов. До нефтяных вышек и платформ также стало сложнее добираться и эксплуатировать. Снижение уровня воды беспокоит и тех, кто работает в энергетической инфраструктуре”
ТУРИЗМ
Зимний сезон на горнолыжных курортах Азербайджана официально стартовал 16 декабря и продлится до середины апреля. Европейские СМИ предлагают жителям Старого света альтернативу Альпийским горам.
“В трансконтинентальной стране, известной Каспийским морем, дворцами и нефтяными месторождениями, вы найдете Шахдаг, Туфандаг и Агбулаг - три горнолыжных курорта, имеющих ключевое значение для развития зимних видов спорта в Азербайджане”
Самыми популярными курортами среди европейцев считаются Шахдаг и Туфандаг. Там все устроено на западный лад, но с азербайджанской изюминкой.
“Великие Кавказские горы прорезают ландшафт северного Азербайджана, создавая скалистую площадку из вершин и долин, покрытую снегом с декабря по март. Два самых популярных горных курорта Азербайджана – Шахдаг и Туфандаг – обслуживают склоны с обеих сторон, каждый из которых предлагает оживленную атмосферу и широкий спектр удобств, включая лыжные школы и залы для апре-ски, а в более спокойные моменты можно окунуться в неторопливые ритмы горной жизни, подкрепиться сытными блюдами и подлинным сельским гостеприимством”
А вот любителей более спокойного зимнего отдыха автор статьи призывает отправиться в эксклав Азербайджана Нахичеванскую автономную республику, где находится новейший горнолыжный курорт Азербайджана Агбулаг. Это место подходит как для начинающих, так и для продвинутых лыжников, а также для любителей активной ходьбы.
“Зимой тропы становятся особенно живописными, открывая возможность исследовать заснеженные долины и близлежащие минеральные источники, такие как источник Гурбулаг, которые, как считается, обладают лечебными свойствами. Сочетание спокойной обстановки и относительно небольшого пешеходного движения делает Нахчыван настоящей жемчужиной”
За последние годы в Азербайджане появилось много активностей в том числе и зимних, что привлекает платежеспособных туристов, которые с удовольствием посещают Азербайджан.
КУЛИНАРИЯ
Федерико Арнальди - повар, музыкант, ведущий шоу «Поедем, поедим!» на российском телеканале НТВ побывал в Азербайджане.
“Говорит по азербайджански … Что не понятно? Я говорю из пламенного Азербайджана от вашего друга Федерико, здравствуйте”
Итальянец на российском ТВ рассказывает об Азербайджане - уже экзотично, но еще интереснее как Арнальди преподносит самые популярные туристические места. Ну что еще придумаешь про место, где снимали эпизод легендарной комедии “Бриллиантовая рука”, “поскользнулся упал, очнулся - гипс”. Заезженная история, а у Федерико получилось.
“Сейчас упадет. Что смотрите, на этот раз я не буду падать. Черт побери. Не черт побери, а порко мизерия, порко мизерия”
Федерико Альнарди известный шеф-повар и в своей программе он рассказывает о необычных блюдах азербайджанской кухни, о которых могут не знать даже сами азербайджанцы. И как он это красиво делает.
“Представляю вам люля-кебаб из креветок. Если не ошибаюсь, только один раз за всю мою карьеру, всех моих путешествий, я встретил люля-кебаб не из мяса, было из рыбы, точнее тогда были раки. Но из креветок, я пробую впервые. Как это приятно мясо креветок пропитано дымком, без вот этих всяких панцирей дурацких, из которые нужно выскабливать. Вот это люля была просто идеальным”
На десерт итальянец снова решил удивить и предложил повторить люля-кебаб.
“Это из чего, мясо? Но почему-то у меня другие запахи: сахар, мед, сладкое. Да, люля кебаб из кураги, орехов и меда”
Главное блюдо выпуска - бугламу из баранины Альнарди готовил под руководством азербайджанского повара.
“Мы приготовим бугламу из баранины, то есть томленую баранину в овощном соусе с алычой и специями. Кстати, блюдо можно делать из рыбы курицы и даже из тофу если вы вегетарианец”
В процессе готовки итальянец учил азербайджанский.
“Утрамбовывать, по азербайджанки утрамбовывать - сахмах. Так просто? Так просто. Я 5 лет не могу выговаривать на русском это слово - утрамбовывать. Сахмах, сахмах”
Результат привел Федерико в восторг.
“Мамма миа, дымок, запахи просто идеальные, белиссимо, еще бурлит, четкузе”
Федерико Арнальди много где бывал, но в азербайджанскую кухню влюбился с первого взгляда.
“Как мне нравится эта азербайджанская кухня: легкая, диетическая и очень вкусная”
В одном из наших следующих выпусков расскажем о приключениях итальянца в азербайджанском Шеки.
Такие публикации оказались в нашем фокусе на этой неделе. До встречи.
