В Российском информационно-культурном центре в Баку сегодня открылся Благотворительный пасхальный базар, который собрал вместе всех тех, кто отмечает христианский праздник Пасхи. В течение двух дней желающие смогут приобрести здесь пасхальную выпечку, подарки и сувениры своим близким. Корреспондент "Москва-Баку" побывал на первом в этом году пасхальном базаре в столице Азербайджана.
На открытии Пасхального базара гостей приветствовали руководитель представительства Россотрудничества в Азербайджане Валентин Денисов и архиепископ Бакинский и Азербайджанский Александр, которые рассказали о важности проводимого мероприятия, носящего благотворительный характер - все средства от акции будут направлены на оказание помощи детям, оставшимся без попечения родителей.
Пасхальный базар в этом году юбилейный - он проводится в Азербайджане уже в десятый раз. Мероприятие организовано представительством Россотрудничества в Азербайджане и Бакинско-Азербайджанской епархией Русской православной церкви.
Отдельным стендом на Пасхальном базаре представлен Михайловский храм Баку - это одна из старинных церквей столицы Азербайджана. Сегодня здесь можно приобрести постные сладости, церковные свечи, иконы, а также необычную утварь для пасхального стола. Представленные на базаре пасхальные куличи храма изготовлены на святой воде и освящены по христианским канонам. Работник храма Вера Керимова рассказала "Москва-Баку", какую традиционную выпечку готовят к христианскому празднику. "Обязательно печем куличи, булочки с крестообразным надрезом сверху, ватрушки. Во время поста мы можем есть только выпечку, не содержащую сливочного масла и яиц. Поэтому даже пирожки готовим на растительном масле, а в начинке используем картофель, фасоль, капусту. Уже на Пасху начинкой становятся отварные яйца, мясо. Традиционная пасхальная выпечка - это изделия с использованием животных продуктов - сливочного масла, сметаны, яиц, которых в выпечке чем больше - тем лучше. Уже 21 апреля нашу выпечку можно будет также приобрести в Михайловском храме", - рассказала Керимова.
Участница базара Евгения Павлова представила свое новое увлечение - коллекцию брошей на все случаи. 50 лет своей жизни она посвятила журналистике. "Вышла на пенсию и решила освоить новое ремесло, - рассказывает Евгения. - За год создала большую коллекцию брошей, которые объединяют русские и азербайджанские национальные орнаменты. Решила принять участие в базаре, чтобы помочь детям, которые нуждаются в нашей заботе".
Напомним, что Пасху в этом году православные христиане отметят 28 апреля.