ВидеоЗолотой армуд появился в центре столицы. Репортаж «Москва-Баку» (видео)
Ароматный чай, бублики, пряники, чашечки, тарелочки – все что нужно для хорошего чаепития собрано в одном месте в Москве. На Тверской площади стартовал фестиваль «Московское чаепитие». Портал «Москва-Баку» посетил это праздник чая, где вместе с гостями мы не только выбрали лучший чай столицы, но и угостили всех азербайджанским чаем.
На фестивале москвич и гости выбирают чай, который станет символом Москва. На выбор для голосования дают пять купажей чая. Все разные, непохожие друг на друга.
«В первом китайский чёрный, во втором чай ассам, в третьем байховый чай, в четвертом два вида красных китайских чаёв. И в пятом просто черный чай», - рассказала нам Анна участница фестиваля.
Мы вместе с гостями попробовали все виды чая, искали нотки азербайджанского. Кто-то распробовал в представленных купажах нотки грузинского. Пробуя на фестивале представленный чай, москвичи рассказали нам, что очень хотели бы продегустировать в таком же формате и азербайджанский чай, так как многие любят его и пью за домашними чаепитиями.
Мы решили показать москвичам, из каких стаканчиков пьют чай в Баку. Азербайджанский национальный стаканчик армуду восхитил гостей фестиваля, но угадать они его не смогли. Как оказалось, многие москвичи и гости столицы с чайными традициями Азербайджана не очень хорошо знакомы. Но они хорошо знают, что общего у русских и азербайджанских традиций чайного застолья.
«Чайная традиция, она у многих есть народов, но больше у южных. И все традиции схожи гостеприимством, добром, радостью встречи гостей. Как у нас, так и в Азербайджане встечают дорогих гостей таким напитком. Вообще в старину гостей встречали с самоваром. Хозяин ставил на стол самовар и наливал чашку чая, одну, вторую, и гость должен был выпить. И только когда он уже насытиться, он должен был перевернуть эту чашечку. Тогда хозяин понимал что гость уже напился чая», - рассказали нам гости фестиваля.
Самовар на фестивале кстати был и не один. Некоторые гости устроили за ним настоящие посиделки. Пили чай со сладостями, которых на фестивальной ярмарке было очень много. Пахлаву мы правда не нашли, но купили к чаю зефир и пряники и тоже отправились на дружеское чаепитие. Посетить фестиваль может каждый желающий совершенно бесплатно, угашать чаем гостей здесь будут до 15 сентября.