Совсем скоро в Азербайджане, как и во многих других странах, будут отмечать один из самых древних праздников весны - Новруз. В переводе с фарси Новруз означает «новый день», отмечают его 21 марта, и собрал он в себе традиционные ценности многих народов. Как считают азербайджанцы, Новруз - это праздник обновления природы и человека, начало новой жизни.
Традиционно, азербайджанцы перед празднованием Новруза отмечают четыре дня зимы, которые символизируют окончание старого и наступление нового года. В эти дни есть множество обрядов и обычаев, которые стараются соблюдать. Например, во вторник огня принято разжигать костры и перепрыгивать через них. Портал «Москва-Баку» решил узнать, что москвичи и гости столицы знают о празднике Новруз, что символизируют обряды праздника, как его отмечают в разных странах, и что ставят на стол в качестве угощения.