AZN = 46.9 RUB
USD = 79.73 RUB
EUR = 93.56 RUB
Новости дня

A
Словно из сказки. Возрожденный бакинский «Восточный базар» манит туристов из России

Словно из сказки. Возрожденный бакинский «Восточный базар» манит туристов из России

Лейла Амирова, Александр Ронин    "Москва-Баку"
12.07.2022 12:06

Будто сказки «1001 ночи». В Баку после реставрации открылся знаменитый «Восточный базар». Для российского глаза выглядит он точно как дворец восточного правителя, который вдруг появился посреди сверхсовременной азербайджанской столицы. Базар становится новой притягательной локацией для туристов, в том числе из России. Здесь можно будет купить не только самые свежие и экзотические фрукты и овощи, которые дарит щедрая азербайджанская земля, но познакомиться и приобрести яркие примеры национальных ремесел Азербайджана – здесь сконцентрированы работы мастеров ковроткачества, ювелирного дела, гончарного производства и многое другое. А еще, конечно же, здесь можно вкусно поесть. Куда в Азербайджане без этого. В то время как на улице царит 40-градусная жара, в «Восточном базаре» всегда прохладно и… вкусно: здесь подают самые популярные у туристов национальные блюда, угощают бодрящим чаем с чабрецом и прохладным айраном. Специально для корреспондента «Москва-Баку» создатели «Восточного базара» открыли все залы и показали даже то, что еще закрыто для обычных посетителей.

Восток – дело тонкое. И все эти тонкости восточного менталитета можно найти в «Восточном базаре» в Баку, рассказывает «Москва-Баку» арт-менеджер проекта Ирада Амирасаланова. Архитектура здания относится к позднему советскому периоду – оно было построено в 1982 году и стало первым крытым базаром столицы Азербайджана после 19 века. Особый колорит базару придают 16 куполов, которые сохранили при реставрации, которая была начата в 2017 году. И если внешне - это старинное здание из песчаника, то внутри разработчики использовали много стекла и металла, что придало особую воздушность и легкость этому пространству.

«Восточный базар» – это фуд-корты с азербайджанскими брендами. Здесь можно приобрести халву, сухофрукты и орехи, а еще - множество специй, которые встретишь только в Азербайджане. А еще есть чайная лавка, в которой можно купить этот традиционный азербайджанский напиток, выращенный в самых разных регионах страны. Есть чай с кардамоном из Лянкарани, с лимонной коркой – из Астары и с лепестками роз из Закаталы. Рядом - еще одна популярная лавка. В ней продают посуду - казаны для плова, восточные кофеварки, самовары, а также глиняные горшочки для приготовления азербайджанского блюда родом из Шеки - пити. Примечательно, чтобы попасть в эту часть «Восточного базара» нужно пройти через большие позолоченные двери с изображением солнца. Удивительные двери стали одной из любимых фотолокаций блогеров. Эта часть здания называется «Сехирли базар», то есть «Волшебный базар», где совсем скоро можно также будет приобрести мясную продукцию, вина, сыры и многое другое.

Чем же успел привлечь российских туристов «Восточный базар»? Здесь вся продукция – национальная, но авторская. «Туристам интересно воочию увидеть мастеров, которые творят здесь великолепные изделия национально-прикладного искусства, - рассказывает Ирада Амирасланова. – В ювелирной мастерской «Ирс - наследие» можно увидеть старинные азербайджанские изделия. На рынке можно встретить самого мастера, уникального ковроткача Эльдара Гаджиева. Художник сам рисует эскизы, по котором потом создаются ковры в двойной технике - шелка и шести. А вы знали, что в Азербайджане есть художник Джабраил Гулиев, мастер интарсии? Это уникальная техника создания картин путем вкрапления мелких щепок древесины, где не используется ни одна краска. Ведь сама текстура дерева является разноцветной. Невероятные ароматы вас приведут в «Гюнай арган», где представлена коллекцию гигиенических средств на основе натуральных продуктов – арганового, оливкового, розового масел, чабреца. Аромат этой мастерской обязательно «подсадит» вас на натуральные гигиенические средства. Ну и какой же базар без шелка? Ведь именно через Азербайджан проходил «Великий шелковый путь».

Ни одна женщина не может пройти мимо мастерской ювелирных украшений. Об этом знает и Зиба Гусейнова, основательница бренда Bahari – украшений из натуральных камней. Название бренда связано с важным элементом азербайджанского национального костюма - стеганой женской жилеткой, расшитой яркими цветами. «Изюминка нашего бренда в эксклюзивном дизайне, подборе цветов, - рассказывает Зиба ханум, демонстрируя ожерелье из разноцветных камней. - Знаете, люди устали от штампованных изделий, все хотят выделиться, найти что-то эксклюзивное. Я люблю сочетать несочетаемое. На первый взгляд кажется, что эти пестрые и яркие камни не сочетаются между собой, но на самом деле, при подборе правильных аксессуаров они очень хорошо гармонируют. У нас есть серия на заказ - энергетические браслеты, которые собираются по дате рождения».

По вечерам «Восточный базар» преображается, и все благодаря необычным люстрам, каждая из которых сделана вручную. Три больших купола украшают металлические люстры в виде одуванчиков. В одной из залов - оригинальная люстра в виде виноградной лозы, рядом еще одна - в виде перевернутого гранатового дерева. И когда по вечерам включается свет, то каждый купол покрывается национальными узорами «шебеке».