Поиск

Новогоднее пиршество в Азербайджане просто немыслимо без традиционных национальных блюд. Рядом с салатом оливье и запеченной индейкой на столе обязательно бывает плов, лявянги, и, конечно, же ярпаг долмасы – долма из виноградных листьев. Бакинка Ильхама Самедова приготовила это национальное блюдо для «Москва-Баку», раскрыв все секреты приготовления данного вида долмы. Новогоднее пиршество в Азербайджане просто немыслимо без традиционных национальных блюд. Рядом с салатом оливье и запеченной индейкой...

Новогоднее пиршество в Азербайджане просто немыслимо без традиционных национальных блюд. Рядом с салатом оливье и запеченной индейкой на столе обязательно бывает плов, лявянги, и, конечно, же ярпаг долмасы – долма из виноградных листьев. Бакинка Ильхама Самедова приготовила это национальное блюдо для «Москва-Баку», раскрыв все секреты приготовления данного вида долмы. {VIDEO_1} Новогоднее пиршество в Азербайджане просто немыслимо без традиционных национальных блюд. Рядом с салатом оливье и запеченной...

... Список нематериальных культурных объектов ЮНЕСКО пополняется каждый год. В него уже входят, например, неаполитанская пицца, арабский кофе и азербайджанская долма. 

... азербайджанского глагола "долдурмаг" ("заполнять"), который точно передает технологию приготовления — виноградные листья начиняются фаршем. Азербайджанская долма из виноградных листьев готовится с мясным, реже - с рыбным фаршем. Для приготовления азербайджанской долмы нам понадобится ...

... азербайджанского глагола "долдурмаг" ("заполнять"), который точно передает технологию приготовления — виноградные листья начиняются фаршем. Азербайджанская долма из виноградных листьев готовится с мясным, реже - с рыбным фаршем.  Для приготовления азербайджанской долмы нам понадобится ...