Поиск

... пахлаву, гогал, гянди-кульче, гянди-кука. Все эти блюда имеют особый внешний вид, который несет в себе разные смыслы. Так, азербайджанская пахлава имеет форму ромба. По одной из версий пахлава символизирует звезду, по другой - язык пламени. Есть и третья интерпретация. Древние ...

В самом сердце Баку – на площади Фонтанов – открылась традиционная благотворительная ярмарка «В ладонях – земля, а в сердце – весна». Организатором ежегодной ярмарки, посвященной Новрузу, выступает благотворительная организация Nargis Fund, деятельность которой направлена на помощь детям из малоимущих семей и детских домов, а также детям, нуждающимся в операциях. Корреспонденты «Москва-Баку» присоединилась к многочисленным посетителям ярмарки, которые приехали в Баку из России, Беларуси, Казахстана...

В репертуаре народной артистки России Надежды Крыгиной более 700 русских народных песен. Она выступала на самых престижных сценах мира. На днях в Баку прошел концерт Надежды Крыгиной и Государственного академического русского народного ансамбля имени Людмилы Зыкиной «Россия». Вечер, организованный Русским домом в Баку, Министерством культуры РФ при поддержке Посольства России в Азербайджане и Международного центра мугама, прошел при полном аншлаге. В интервью «Москва-Баку» Надежда Крыгина рассказала...

Кто был в Азербайджане, тот знает – трудно найти место, где можно поесть вкуснее, чем здесь. Туристы, вернувшись домой из этой солнечной страны, с удовольствием делятся кулинарными впечатлениями, а выбирая для отдыха ресторан, отдают предпочтение заведениям с азербайджанской кухней. А потом навсегда привязываются к ней и стараются готовить понравившиеся яства готовить дома. Портал «Москва-Баку» решил спросить у москвичей, какие блюда азербайджанской кухни они знают. Кто был в Азербайджане, тот...

Кто был в Азербайджане, тот знает – трудно найти место, где можно поесть вкуснее, чем здесь. Туристы, вернувшись домой из этой солнечной страны, с удовольствием делятся кулинарными впечатлениями, а выбирая для отдыха ресторан, отдают предпочтение заведениям с азербайджанской кухней. А потом навсегда привязываются к ней и стараются готовить понравившиеся яства готовить дома. Портал «Москва-Баку» решил спросить у москвичей, какие блюда азербайджанской кухни они знают. {VIDEO_1} Кто был в Азербайджане...

В Москве на ВДНХ свои двери для гостей открыл павильон «Азербайджан», где прошли праздничные торжества, посвящённые Новруз байрам. Это праздник прихода весны, отмечаемый тюркскими и иранскими народами. Как отмечают Новруз в Азербайджане, можно было посмотреть, посетив павильон. Подробности - в репортаже "Москва-Баку". {VIDEO_1} В Москве на ВДНХ свои двери для гостей открыл павильон «Азербайджан», где прошли праздничные торжества, посвящённые Новруз байрам. Это праздник прихода весны,...

В Москве на ВДНХ свои двери для гостей открыл павильон «Азербайджан», где прошли праздничные торжества, посвящённые Новруз байрам. Это праздник прихода весны, отмечаемый тюркскими и иранскими народами. Как отмечают Новруз в Азербайджане, можно было посмотреть, посетив павильон. Подробности - в репортаже "Москва-Баку". В Москве на ВДНХ свои двери для гостей открыл павильон «Азербайджан», где прошли праздничные торжества, посвящённые Новруз байрам. Это праздник прихода весны, отмечаемый...

... Оригинальные, старинные, национальные - более 200 видов мороженого и варенья.  Хочется попробовать все, и мы начали с турецких сладостей.  Пахлава, рахат-лукум и, конечно, национальное мороженое Турции - дондурма представила на ярмарке семейная кондитерская москвичей.  На раздаче ...

... Оригинальные, старинные, национальные - более 200 видов мороженого и варенья.  Хочется попробовать все, и мы начали с турецких сладостей.  Пахлава, рахат-лукум и, конечно, национальное мороженое Турции - дондурма представила на ярмарке семейная кондитерская москвичей.  На раздаче ...

... называется блюдо лявянги», - рассказывает Кенуль. Пока блюдо томится в духовке, гостей по азербайджанской традиции угощают чаем со сладостями. Пахлава, шикербура, Шор Гогал. Эти традиционные сладости пекутся накануне праздника. Чай свежий, ароматный подают в армудах. Как рассказал ...

Громко, ярко и весело в этом году встречают весну в павильоне «Азербайджан» на ВДНХ. После долгой, настоящей снежной зимы 20 марта в Москву наконец-таки пришла солнечная весна. Москвичи самых разных национальностей и гости столицы сегодня по приглашению гостеприимных азербайджанцев отметили древний праздник Новруз. Корреспонденты портала "Москва-Баку" вместе с гостями отметили Новруз. {VIDEO_1} Громко, ярко и весело в этом году встречают весну в павильоне «Азербайджан» на ВДНХ. После...

... градусов духовку и готовим 10-15 минут. Затем вновь вынимаем из духовки, обильно поливаем топленым маслом, и отправляем печься на 5 минут. Пока пахлава готовится, смешиваем 2 стакана сахара с 1 стаканом кипятка и ставим смесь на медленный огонь, варим до загустения. Этим сиропом поливаем ...

Старинные рецепты азербайджанской кухни можно теперь попробовать и в Москве. На территории агрокластера «Фуд Сити» открылся ресторан азербайджанской кухни «Халва». Портал «Москва-Баку» познакомился с его шеф-поваром, из-под ножа которого выходят старинные национальные блюда Азербайджана. {PHOTO_1} Старинные рецепты азербайджанской кухни можно теперь попробовать и в Москве. На территории агрокластера «Фуд Сити» открылся ресторан азербайджанской кухни «Халва». Портал «Москва-Баку» познакомился с...

Старинные рецепты азербайджанской кухни можно теперь попробовать и в Москве. На территории агрокластера «Фуд Сити» открылся ресторан азербайджанской кухни «Халва». Портал «Москва-Баку» познакомился с его шеф-поваром, из-под ножа которого выходят старинные национальные блюда Азербайджана. Старинные рецепты азербайджанской кухни можно теперь попробовать и в Москве. На территории агрокластера «Фуд Сити» открылся ресторан азербайджанской кухни «Халва». Портал «Москва-Баку» познакомился с его шеф-поваром...

... не только вкусным чаем. Азербайджанские сладости -еще одна гастрономическая достопримечательность этой страны. Шекербура, гогал, фесели, пахлава. Производство этих сладостей находится в Азербайджане, в Россию они приезжают в замороженном виде. Все что сегодня на витрине можно ...

... покрыто шоколадом», - рассказал продавец. Но самым большим спросом перед праздником пользуются азербайджанские сладости. «Гохал, шекербура, пахлава- эти сладости очень пользуются спросом перед праздником Новруз. Часто азербайджанцы хотят приобрести что-то национальное чтоб положить ...